부업/애드센스 승인 받은 글20 스무번째 품종: 로소 로소 와인의 매력 공개: 그 기원과 특징 이탈리아 구불구불한 언덕의 상징적인 포도원에서 스페인의 햇살 가득한 풍경에 이르기까지 로소 와인 생산기술을 마스터하고 이를 고유한 등급으로 끌어올린 지역을 탐험하십시오. "빨간색"을 뜻하는 이탈리아어에서 파생된 로소 와인은 각각 고유한 특성을 지닌 다양한 스펙트럼의 붉은 품종을 포함합니다. 산지오베제(Sangiovese), 메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 같이 이 붉은 보석을 만드는 데 중요한 역할을 하는 유명한 포도 품종의 프로필을 알아보세요. 로소 와인에 특유의 균형, 구조 및 깊이를 부여하는 발효, 숙성 및 블렌딩의 복잡한 과정을 탐구하여 캐주얼한 행사와 성대한 축하 행사 모두에 절묘한 동반자가 되도록 합니다. 절.. 2023. 8. 22. 열아홉번째 품종: 오렌지와인 오렌지 와인의 흥미로운 기원과 주요 생산지 매혹적인 오렌지 와인의 기원을 밝히면서 시간과 맛을 통한 여행을 떠나십시오. 포도주 양조 역사의 요람인 코카서스 지역에 뿌리를 둔 이 호박색 영약은 로마 제국 이전의 유산을 자랑합니다. 더 잘 알려진 레드 와인과 화이트 와인과 달리 오렌지 와인은 고대 포도주 양조 전통에 귀를 기울이는 기술을 사용하여 만들어지며 감각을 자극하고 신비롭게 만드는 와인을 만듭니다. 오렌지 와인의 마법은 레드 와인에 사용되는 기술과 유사하게 백포도를 껍질과 함께 발효시키는 생산 과정에 있습니다. 포도 껍질과의 이러한 확장된 접촉은 독특한 색상뿐만 아니라 풍미와 질감의 복잡한 태피스트리를 부여합니다. 타닌의 섬세한 상호 작용에서 흥미로운 아로마 배열에 이르기까지 오렌지 와인은 기존의 경.. 2023. 8. 21. 열여덟번째 품종: 샴페인 샴페인의 화려함 공개: 그 기원에 대한 심층 분석 종종 "신의 과즙"이라고 불리는 샴페인은 우아함, 축하, 잘 사는 기술을 구현합니다. 이 절묘한 음료를 진정으로 감상하려면 매혹적인 기원을 탐구하는 것이 필수적입니다. 프랑스 샹파뉴 지방의 숨 막힐 듯 아름다운 풍경 속에 자리 잡은 샴페인의 발상지인 샴페인의 역사는 왕족, 혁신, 신비로움으로 짜인 태피스트리와 같습니다. 샹파뉴 지역의 백악질 토양과 온대 기후의 독특한 조합은 뛰어난 와인을 생산할 포도 재배의 토대를 마련했습니다. 샴페인이 다른 스파클링 와인과 다른 점은 생산에 들어가는 세심한 장인 정신입니다. méthode champenoise 또는 전통적인 방법은 병에서 2차 발효를 통해 입천장에서 춤추는 매혹적인 거품을 만듭니다. 스파클링이 포함되어 .. 2023. 8. 21. 열일곱번째 품종: 베르디키오 1. 베르디키오 와인의 본질 발굴: 기원, 특성 및 테루아 Verdicchio 와인 - 베르디키오 와인은 이탈리아의 매혹적인 풍경에서 속삭이는 비밀입니다. 보호되고 있는 이 보물은 수세기에 걸친 포도주 양조 전통을 통해 세심하게 만들어진 자연의 풍요로움을 구현한 것입니다. 그 중심에는 이 지역의 다양한 미기후와 독특한 떼루아에서 번성하는 수수께끼의 품종인 베르디키오 포도가 있습니다. Verdicchio의 특징은 활기찬 산도, 꽃과 시트러스 아로마의 조화로운 융합, 테루아를 연상시키는 미묘한 미네랄에 있습니다. 이 여정을 시작하면서 Verdicchio의 이야기, 즉 연결, 경외, 포도주 양조의 예술성이 펼쳐집니다. 개인적으로 제일 좋아하는 품종입니다. 2. 미식의 조화에 대한 송가: 베르디키오 와인의 요리.. 2023. 8. 19. 이전 1 2 3 4 5 다음